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インディーズワインですか、それともスーパーマーケットのワインですか? 買い物をするとお金がかかります

May 28, 2023

だまされないでください。ワインに関してはスーパーマーケットが必ずしも最高の価値を提供するとは限りません。

先週言ったように、価格は価値と同じではありません。 スーパーマーケットが 7 ポンド以下のワインを独占しているからといって、すべてのワインが最も安いというわけではありません。 むしろ、彼らは、私たちが自分たちから買うものにはすべて高い値段が付けられていると信じ込んでいますが、実際はそうではない可能性が高いにもかかわらず、特にそれがプロモーション中でなく、有名な名前が関係している場合にはそうです。 スーパーマーケットは一般に、より価値のある、あまり知られていない代替品を提供するのがあまり得意ではありません。

私は先日、チェルシーに支店を構える非常に賢明なワイン商ヘインズ・ハンソン・アンド・クラーク社(その名前を聞けば、簡単に弁護士事務所になれるでしょうね?)が開催した試飲会でこのことを思い出しました。そしてコッツウォルズのストウ・オン・ザ・ウォルド。 手頃な価格ではありませんか? 驚くべきことにそうではありません。 たとえば、スマートに瓶詰めされたシャトー フロンテナック ボルドー シュペリウール 2019 (14.5%) を筆頭に、素晴らしいクラレットのセレクションがあり、価格は 1 ボトルあたり 10.95 ポンド (6 ケースの場合は 1 ボトルあたり 58.20 ポンド、または 9.70 ポンド) です。 そして、スーパーマーケットで見かける無関心なサンテミリオンのほとんどよりも、肉厚で熟したメルロー主体のフロンサックであるフォーレ ボーセジュール 2019 を 12.35 ポンド(またはハーフケースで 65.70 ポンド)で買うほうがはるかに良いでしょう。棚。 (ちなみに、スーパーマーケットもこのようにしてゲレンデ外に出たときにスコアを付ける。たとえば、テスコは現在、エグリーズ・サン・ジャック(13%)という、ひび割れたボルドーのようなベルジュラックをわずか6.50ポンドで販売している。(ベルジュラックはより有名な隣人のすぐ隣です。)

シャブリ、サンセール、シャトーヌフ・デュ・パプなどの有名ワインは、かつてのようなお買い得品ではなくなりましたが、その味わいを体験したい場合は、スーパーマーケットで買うよりもインディーズで買う方がずっと良い方法です (または、レストランのワインリストから、ちなみに、それらは絶対に避けたほうがよいです)。 今日のおすすめでは、同じくロワール産の夏にぴったりのおいしいクインシーなど、あまり知られていないアペラシオンを購入する方がさらに良いでしょう。 亡くなった夫が初めて会ったときにこのソフトを紹介してくれたので、私はずっとこのソフトに特に興味を持っていました。

確かに、ロゼはスーパーマーケットで安くなるだろうが、15~20ポンドのボトルも販売していることを考えると、それほどではない。 繊細でクリーミーなドメーヌ トゥール カンパネ エスプリ ロゼ (12.5%) もヘインズ、ハンソン&クラークのもので、とても美味しく、価格は 13.50 ポンド (またはハーフケースで 12 ポンド) で、プロヴァンスとしては不当な価格ではありません。 一方、プロヴァンス産の珍しくておいしい桃のような白をお求めなら、Lea & Sandeman の MiP (Made in Provence) Classic White (16.95 ポンド、またはケースで 14.95 ポンド、12.5%) をお試しください。これはまさにゴージャスです。 (これまで何度も言いましたが、友人やワイン好きな近所の人たちと費用を折半するのが合理的である場合が多いです。)

ピノ・ノワールの区画ドメーヌ レトレ デイヴィ2022年 12.10 ポンド(または 12 個の分割されていないケースでは 10.75 ポンド)ヘインズ、ハンソン&クラーク、13%。 おいしい香りがあり、ほとんどの安価なブルゴーニュよりもはるかに優れています。

クインシー ヴィララン ドメーヌ ジャック ルゼ 17.25 ポンド (または 12 個の分割されていないケースでは 15.35 ポンド) ヘインズ、ハンソン & クラーク、13%。 繊細で美しく、あまり知られていないロワールのソーヴィニヨン ブラン。サンセールに代わる、より高価なワインです。

パソ ダ マガ 2022 カルマ ド シル 16.95 ポンド (または混合ケースの一部として 15.50 ポンド) リー & サンデマン、13%。 スペイン北部、リベイラ サクラ産の、たまらなく明るく夏らしいゴデッロ。

ドス マノス ガルナッチャ ピエ デ ティエラ 15.95ポンド(または混合ケースの一部として14.50ポンド)リー&サンデマン、14.5%。 アルコール度数が示すよりも軽く、夏のベリーの果実が溢れています。 おいしい。

ケルナー ワイナリー クルタッチ 2022 19.10 ポンド(または 6 ケースで 16.95 ポンド)ヘインズ、ハンソン&クラーク。 スリリングなほどピュアで際どい北イタリアの白ワインは、新鮮なカニやシンプルに調理されたシーフードとの相性が抜群です。

Fiona Beckett の詳細については、fionabeckett.substack.com をご覧ください。

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