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インフレはホリデー食料品のオンラインショッピングに影響を与える

May 31, 2023

マーク・ハムストラ | 2022 年 11 月 30 日

主な要点

ホリデーショッピングの傾向に関する新しいレポートによると、食料品をオンラインで購入する頻度が低い消費者は、オンラインショッピングに専念している消費者よりもオンライン支出を削減していることがわかりました。

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クローガーの 84.51° データおよびマーケティング グループが発表したレポート「ホリデー 2022」では、オンラインと実店舗の両方で買い物をするハイブリッド食料品買い物客を、オンラインでの支出パターンに基づいて、デジタル ダブラーとデジタル チャンプの 2 つのグループに分類しました。 デジタル ダブラーは、買い物の約 85% を店舗で行い、オンラインで行うのは 15% ですが、デジタル チャンプは、買い物の約 3 分の 1 のみを店舗で行います。

報告書によると、インフレによる価格圧力が、家計が非必需品の購入を控えるにつれて、買い物客の行動に変化をもたらしているという。

最近の 11 月のコンシューマー ダイジェストで、84.51° は次のことを発見しました。

1 年前、Digital Dabblers と Digital Champs はどちらもオンラインで毎月約 150 アイテムを購入していましたが、今年は両方の数が減少し、Digital Champs では約 138 アイテム、Digital Dabblers では約 134 アイテムに減少しました。

「このホリデーシーズンに世帯の支出が増える一方、商品の購入数が少ないと予想される場合、ブランドが創造的なレバーを引いて顧客の買い物カゴに商品を入れ、買い物客がお金を節約できるようにすることがさらに重要だ」と報告書は結論づけている。 「ブランドは、ミールソリューション、バンドル、クロスプロモーションなど、バスケット構築を促進する戦略を優先できます。」

さらに、このレポートでは、デジタル ダブラーはデジタル チャンプよりも全体的にクーポンをより多く使用しており、昨年はデジタル クーポンによる総売上高が、ホリデー期間中と残りの期間に比べてすべての買い物客で 2% 増加したことがわかりました。

調査回答者のうち、デジタル チャンピオンの 80% 以上がピックアップおよび e コマースでの購入全体にデジタル クーポンを使用し、デジタル ダブラーの 71% が店舗での購入にデジタル クーポンを使用しています。

休日のレシピのインスピレーションを求めている間、30% がソーシャル メディアを使用し、20% が電話アプリを使用し、28% がビデオを視聴しています。

このレポートでは、品目ごとにチャネルの好みが異なることが示されており、ホリデーギフトをすべて店内で購入すると回答した買い物客はわずか30%だったのに対し、ホリデー用の新鮮な果物や野菜をすべて店内で購入すると答えた買い物客は81%でした。 他の生鮮食品も、飲料と同様に店頭で購入される可能性がはるかに高かった。

ギフトに加えて、装飾品、調理用アクセサリー、食品庫の必需品など、オンライン購入に偏ったホリデー商品もあります。**

インフレが年末商戦に影響を与えることを心配していますか? 以下のコメント欄でお知らせいただくか、SN エグゼクティブエディターの Chloe Riley ([email protected]) にメールを送信してください。

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