コーヒーとチョコレートがスーパーマーケットの価格上昇に貢献

英国のスーパーマーケットの価格上昇率は、コーヒー、チョコレート、非食品の影響で、5月までの1年間で最高値を記録した。

英国小売業協会（BRC）とニールセンIQは、食料品店全体のインフレ率が9％に達したと発表した。

生鮮食品の価格はわずかに下落したが、コーヒーやココアなどの日用品の価格は高騰した。

政府は生活費を助けるためにスーパーマーケットに食料品の価格に上限を設けるよう要請する方向で協議している。

協定は任意のもので、パンや牛乳などの基本的な食料の価格を制限することになる。

しかしBRCは上限を却下し、政府は「1970年代風の価格統制の再現」ではなく「可能な限り価格を抑えることに資源を振り向ける」ために官僚的な官僚主義を解消することに注力すべきだと述べた。

セインズベリーズは月曜日、チーズ、ヨーグルト、クリームなど40以上の自社ブランド商品のコストを削減した。

食品コマーシャルディレクターのリアン・バートレット氏は、「サプライヤーから購入する製品の支払いが減れば、その節約分を顧客に還元する」と述べた。

BRCとニールセンIQの統計は5月1日から6日までの週を対象としており、全体的な食料インフレ率が4月までの1年間の15.7％から15.4％に低下したことを示している。

下落にもかかわらず、この数字は史上2番目に高い食品インフレ率である。

物価上昇率の低下は食料品のコストが下がったことを意味するのではなく、単に上昇ペースが鈍化していることを意味する。

一方、非食料品の価格上昇率は4月までの1年間の5.5％から5月には5.8％に拡大した。

BRCの最高経営責任者ヘレン・ディキンソン氏によると、スーパーマーケットが履物、書籍、ホームエンターテイメントなどの商品を「大幅割引」しているにもかかわらずだ。

生鮮食品は価格上昇率が鈍化し、5月の17.8％から17.2％となった。

4月にスーパーマーケットは牛乳の価格を5ペンス値下げし、1パイントの価格は90ペンスになった。 しかし、それでも2020年3月の新型コロナウイルス感染症前の価格のほぼ2倍だ。

室温で保存できる商品である常温食品の価格上昇率は、5月までの1年間で12.9％から13.1％に上昇した。 BRCとニールセンIQによると、これは環境食品価格の上昇としては史上最速だという。

ディキンソン氏は、「チョコレートとコーヒーの価格は、これらの商品の世界的な高止まりを背景に上昇した」と述べた。

先週の公式統計は、総合インフレ率が4月に8.7％に急低下し、8月以来初めて10％を下回ったことを示した。

ただ、食料品価格の上昇率が４５年ぶりの高水準に近い水準で推移したことを受け、下落幅はエコノミストや投資家が予想していたほどではなかった。

また、イングランド銀行の目標インフレ率２％の４倍を依然として上回っている。 物価上昇を沈静化させるため、中銀は金利を12回連続で4.5％まで引き上げた。

しかし、４月の予想を上回る数字を受けて、一部のアナリストは金利が年末までに５．５％に達する可能性があると推測している。

食料生産コストは、新型コロナウイルスのロックダウン解除後に需要が押し上げられたエネルギーコストの上昇や、ロシアのウクライナ攻撃など、多くの要因により上昇している。

石油とガスの主要生産国であるロシアは制裁を受けた。

ヨーロッパの穀倉地帯として知られるウクライナは世界最大の穀物輸出国の一つだが、戦争により出荷が大幅に中断されている。

今年初めにはヨーロッパとアフリカの一部地域での悪天候も一部の生鮮野菜に影響を及ぼし、スーパーマーケットはピーマン、トマト、キュウリの販売に顧客制限を導入した。

卸売ガソリン価格は下がり始めているが、小売業者は通常、食品生産者と長期契約を結んでいるため、生産コストの低下がスーパーマーケットの棚に並ぶまでに時間がかかると主張している。

ニールセンIQの小売業およびビジネス洞察責任者のマイク・ワトキンス氏は、「食品小売業は特に競争力があり、最近の生鮮食品の値下げがインフレがピークに達したことを示すものであることを願うが、周囲のインフレが回復するにはもう少し時間がかかるかもしれない」と述べた。遅い。"

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