自家製v準備完了のテスト中

若い消費者の反応を参考に価格と利便性を比較

たとえ生活費の危機に対処する必要がないとしても、子供にはお金がかかります。 Child Poverty Action Group の最新の調査結果によると、18 歳までの子どもの養育費は夫婦で 15 万 7,000 ポンド、ひとり親の場合は 20 万 8,000 ポンドに達しています。

保育料は法外な場合があり、子供たちはあっという間に成長して服が着れなくなり、水泳やサッカーのレッスンなどのアクティビティにはすべてお金がかかります。 しかし、親たちが特にピンチを感じている分野の 1 つは、食料の価格です。 最新の公式データによると、食品とノンアルコール飲料の価格は4月までの12か月間で19％急騰しており、人々は子供たちに食事を与えるためにこれまで以上にお金を出さなければならないことを意味している。

First Steps Nutrition Trust の調査によると、英国の家庭にはすでに 40,000 人の乳児と 184,000 人の幼児が食糧貧困に直面していることを考えると、子供に食事を与えるための最も手頃な方法を検討することは適切だと思われます。

便利な既製オプションがどんどん増えていますが、スーパーマーケットの棚には、エラズ キッチン、ハインツ、HiPP オーガニックなどのブランドの製品と自社ブランドの製品が山積みになっていますが、私は長い間、どれだけのことができるのか疑問に思っていました。家ですべてを一から作ることで節約できます。

これを念頭に置いて、2 週間にわたって実験を行うことにしました。 第 1 週目は、18 か月の息子に完全に手作りの食事とおやつを出しましたが、第 2 週目では、既製のものだけを盛り付けました。

私の主な焦点はお金を節約できるかどうかでしたが、パートナーと私が働いていること、息子が最近昼寝を1回に減らし、私たちが外出していることを考慮すると、すべてを調理することがどれだけ実現可能であるかを探りたかったのです。友達に会ったり、赤ちゃんグループに参加したりすることがたくさんあります。 時間は限られているので、手作りの方がお金がかからないのではないかと思いましたが、時間はかかるだろうと確信していました。

また、息子に食事を与えて幸せにすることが最終的な目標であるため、息子がどの選択肢を好むかを考えることが重要であるとも感じました。 そこで私は、コスト、利便性、そして実際に食べたかどうかという3つの要素で実験の成功を測ることにしました。

どこで最大の節約ができたのか、どの項目が高く評価され、どの項目が低く評価されたのかなど、私の調査結果を読んでください。

まずは、ちょっとした家事から。 第 2 週の 1 回の例外を除いて、どちらの週も、私は調理の必要のない息子のいつもの朝食にこだわりました。ウィータビックス 1 個半、トーストにマーマイトのスライス 1 枚、みかん、その他息子が私たちの皿からつまみ食いできるものなら何でもでした。 また、両方の週にわたって果物、野菜、ギリシャヨーグルトも与えましたが、調理の必要のない単一の材料であると私は判断しました。 私は両方の毎週の買い物のためにテスコに行きましたが、必要に応じて地元のセインズベリーズで補充しました。 そして最後に – 完全な開示 – 1週目では友人から1食の食事を提供され、2週目では1食と1日分の軽食を友人から提供されました。

最も重要な要素から始めて、次にコストです。 当然のことかもしれませんが、息子の食事をスーパーで買ってあげるよりも、家で息子の食事を作ったほうが安かったのです。 かなりそうです。 第 1 週目では、彼の食費をほぼ 15 ポンド節約できました。これは、第 2 週目で友人がより多くの品物を提供してくれたにもかかわらずでした。

私たちの手作り週間では、彼の食費は 29.67 ポンドでしたが、チリコンカン、野菜のリゾット、サツマイモとひよこ豆のカレー、フルーツカスタード、バナナのパンケーキなどを試食して、彼はもっとよく食べたと私は主張します。

作り置きの週に私は44.43ポンドを費やしましたが、正直に言うと、メニューは少し繰り返しに感じました：電子レンジで調理したご飯、既製のコテージパイ、とろとろのスパゲッティボロネーゼ、そしてとんでもない量のキディリシャスの野菜ストローと、フルーティーな焼き菓子。

スナックは主に私がお金を節約する場所でした。 1週目は、息子においしいおつまみとしてチーズとブロッコリーのスコーン（1個11ペンス）をあげましたが、2週目で息子が食べた野菜ストロー（1袋58ペンス）よりもずっと安く済みました。

同様に、自家製バナナパンケーキ (パンケーキ 1 枚あたり 15 ペンス) は、店で購入したフルーティーなパンケーキ (1 枚あたり 44 ペンス) よりもはるかに手頃な価格でした。 メインディッシュに関して言えば、野菜のリゾット（おそらく最も明確な比較）は56ペンスで、店頭で購入できるティルダキッズの野菜ライスパウチ（1.25ポンド）の半額以下だった。

自分で作るのに高価だったのは、1 個あたり 53 ペンスのココア エナジー ボールだけでした。 たとえば、ハインツのチョコレートビスコッティ3個で21ペンスと比較すると、やや高額です。 （ただし、エナジー ボールのおかげで彼はもっと長く元気になれると保証します。私はチョコレート ビスコッティの大ファンではありませんでした。）

ただし、最初から調理する場合には隠れたコストがかかることに注意することが重要です。 たとえば、すでに家にプラスチックの容器がいくつかありましたが、その日のお弁当やスナックをまとめて調理し、冷凍し、詰める作業を 1 週間続けるのに十分な量はありませんでした。

その結果、私は第 1 週の初めにプラスチック容器に 16 ポンドを費やしましたが、それ以来ほぼ毎日プラスチック容器を使用しています。

また、毎週使った金額を合計するとき、（たとえば）米1食分（9ペンス）のコストを計算しました。ただし、毎週の買い物では、1kgのパックを1.75ポンドで買わなければなりませんでした。 。 つまり、長期的には安くなりましたが、私の自家製一週間のレジ代は高くつきました。 手作り週間では、フードプロセッサー（必須ではありませんが便利です）、オーブン、電子レンジ、そして十分な冷凍庫のスペースを使いました。 （冷凍フィッシュフィンガーを除いて、既製のオプションはどれも冷蔵庫や冷凍庫に保管したり、調理したりする必要はありません。）

たとえ最終的には自家製の方が安く済むとしても、一部の人にとっては多額の初期費用が障壁になる可能性があることを認識することが重要だと私は思います。

また、潜在的な障壁となるのは、すべてを最初から調理するのにかかる時間です。そして、実際には時間がかかります。

悔しいことに、ここが私が最もお金を節約した場所であることを考えると、私の自由時間を最も食いつぶしたのは息子のおやつでした。 彼の夕食は、その週に父と私が食べたものを幼児サイズの量だけ吸い取っただけで、その結果、余分な準備は必要ありませんでした。 しかし、軽食には計画が必要なだけではありません。 また、焼いたり、揚げたり、つぶしたり、粉砕したり、固めたりする必要もありました。

そして、メインの食事とは違って、いずれにしても私が作るものではなかったので、一日のうちに時間を見つけて作る必要がありました。

もう 1 つ注意すべき点は、一から料理をする場合、自発的になるのが難しくなるということです。 1週目の終わり、ドライスコーン2個を除いて食器棚が空になったとき、友人が私たちを公園での即席の午後に誘ってくれました。 バッグを詰めて出発するまでの時間はわずか 5 分でしたが、残念なことに、持ち物はほとんどなく、料理をする時間もありませんでした。 幸いなことに、私たちの友人が赤ちゃん用の食べ物を持ってきてくれたので、大惨事にはならなかったが、それは私に次のような印象を与えた。既製の食べ物は評判が悪いことが多く、確かに高価であるが、それは（刺激的な）効果があるということである。現時点）の目的。

おそらくすべての中で最も重要な質問です。 残念ながら、第 1 週目はタイミングが悪かった。 息子は最初の3日間は体調が悪く、結局何も食べませんでした。 私が2時間かけて作ったリゾットを彼は鼻を向け、私が1週間ランチに食べさせるつもりだったので、私がしつこく盛りつけていたにもかかわらず、代わりに穂軸付きトウモロコシとギリシャヨーグルトとさつま芋だけを食べました。自家製グラブをアップします。

水曜日に彼の気分が良くなり始めた明らかな兆候は、最終的に野菜カレーを数口食べ、それから私が自家製フルーツカスタードをスプーンで与えるのを容認したときでした。

彼が完全に回復すると、何を楽しんでいたのかをより明確に把握することが容易になりました。 リゾットはまだダメでしたが、スナック、特にバナナパンケーキは嵐を乗り越え、より長く満腹感を保ち、足首でグリグリ鳴る空腹感を軽減しました。 （野菜ストローは、風味豊かな空気の一服に似ていることに気づきました。一時的に気を紛らわせますが、すぐにまたお腹が空いてきます。）

彼はリゾットが好きではありませんでしたが、それは無駄にはなりませんでした。パートナーと私はそれを一週間食べたので、そこでいくらかのお金を取り戻しました。 （拒否されたテスコ自社ブランドのベビーフードのトレイで同じことをしたかどうかはわかりません。） 彼の嫌悪感は私の料理だけにとどまりませんでした。彼はハインツの幼児用パスタのファンでもありませんでした。なぜなら、鉄分とそのパスタソースが豊富だったからです。 私はチーズのものを味見しましたが、公平を期すために、私はそれが素晴らしいとは思いませんでした。

彼は高価なOrganixベビーミューズリーにも大騒ぎせず（私は追加のビタミンBに動揺していました）、代わりにいつものWeetabixを好みました。

全体として、彼はどちらの週も典型的な幼児のように行動し、食べ物を食べながらかなりの量の食べ物を床に投げていました。 しかし、手作り週間の利点は、彼が食べなかったものを私たちが食べることができたことです。

私の主な発見は、離乳食を家で作った方が確かに安いということです。 実際、そうすることで請求額が 3 分の 1 減りました。

多くの点で、自家製週間の方が良かったです。 安いだけでなく、食べ物は既製の選択肢よりも食欲をそそりました。 また、何が入っているのか正確にわかるのも安心でした。

そうは言っても、実験が終了してから 1 週間が経ち、私は彼の食事のほとんどを最初から作り続けてきましたが、いくつかのより簡単なオプションに戻ったことは認めます。

私にとって、既製のポーチに入ったヨーグルトの利便性は、きれいなプラスチック容器を慌てて見つけて冷蔵庫の大きな容器からギリシャヨーグルトを詰めるというより手頃な選択肢よりも重要です。

しかし、必要なときに便利なものに頼ることができるのは幸運なことだと私は認識しています。 親になることは素晴らしく、爽快で、疲れるし、時間がかかるものなので、既製の選択肢、特により手頃な価格の自社ブランドの選択肢が適していると私は主張します。

でも、もう野菜ストローのパックは買わないでしょう。